Обыкновенный подуст, ихтиологические особенности и тонкости ловли

Если рядовой любитель рыбалки радуется любому улову, то заядлый рыбак знает, как надо приманивать на удочку. Такой подход лучше, удобнее и практичнее, поэтому прочитав приведенное ниже описание подуста — речной вкусной и не привередливой рыбы, можно легко и быстро научиться грамотно выуживать данный вид из пресных вод.

  • Обыкновенный подуст, ихтиологические особенности и тонкости ловли
  • Для желающих узнать всю подноготную подуста, приведены ответы на самые популярные вопросы.
  • Обыкновенный подуст, ихтиологические особенности и тонкости ловли

Коротко о виде

Поcмотрев на фото подуста, то увидите непримечательную рыбу:

  • Длиной до 60 см;
  • Весом до 2 кг;
  • Окраской черно-серой;
  • Приплюснутым телом.

Обыкновенный подуст, ихтиологические особенности и тонкости ловли

Уникальной чертой станет внешний вид головной части: под выступающим ромбом носом выдается ротик или, как говорили раньше, уста. Эта особенность, кстати, и дала рыбе ее наименование.

  1. Обыкновенный подуст, ихтиологические особенности и тонкости ловли
  2. Разобравшись, как выглядит рыба подуст, можно изучать условия его проживания, характер, повадки и приобретать специальные снасти.
  3. Обыкновенный подуст, ихтиологические особенности и тонкости ловли

Обратите внимание!

Где можно поймать

Водится речная рыба подуст в большинстве российских вод, отвечающих следующим требованиям:

  • Пресно водность;
  • Каменистое или илистое дно;
  • Отсутствие стоячей воды и плотин;
  • Сильное течение с перекатами и водоворотами.

Обыкновенный подуст, ихтиологические особенности и тонкости ловли

Под приведенное выше описание подойдет практически любая крупная река или среднее по размеру озеро. Главное, подбирать участки с впадающими ручьями и зарослями.

Обыкновенный подуст, ихтиологические особенности и тонкости ловлиОбыкновенный подуст, ихтиологические особенности и тонкости ловлиОбыкновенный подуст, ихтиологические особенности и тонкости ловлиОбыкновенный подуст, ихтиологические особенности и тонкости ловли

Когда выходить на охоту

Зря не сидеть с удочкой в лодке – значит лучше заранее узнать, когда шансы на ловлю подуста, наиболее высоки. Так, профессиональные рыбаки советуют учитывать немаловажные моменты:

  • Рыба не боится половодья.
  • Выходит на нерест в конце апреля.
  • Скапливается в плотинах.
  • Плавает стаями.
  • Долго задерживается на прикормленном месте.

Основные правила ловли

Первое правило любого рыбака гласит, что надо удостовериться в законности проводимой ловли, и важно знать, есть подуст в красной книге или нет. Здесь ответ отрицательный. Теперь можно рассмотреть и основные рекомендации к поимке данной рыбы:

  • Самым легким вариантом станет возвращение на прежнее место с состоявшимся клёвом.
  • Брать мелкие крючки с явным металлическим блеском и стандартной заостренной формы.
  • Дождевых червячков на наживке заменить на навозных или на мотыльков.
  • Приступать к ловле в период с полудня до шести вечера, когда солнце высоко в небе и стоит жаркая погода.
  • Использовать лодку, отплыв от линии берега на глубину полутора метров.
  • Удочку выбирать гибкую, простую, длиной от трех метров.

Лучше изначально прикормить рыбу, для чего гречку смешивают с маслом и глиной и бросают в воду за три минуты до начала рыбалки.

К слову, поймать подуста несложно. По многочисленным рассказам и вовсе выясняется приятная новость: охотясь за язем или карпом, рыбаки случайно доставали описываемую рыбу из водных глубин.

Обратите внимание!

  • Однако учитывая приведенные выше рекомендации, вероятность богатого улова вырастает в несколько раз.

Что приготовить из подуста

Если с вопросом, можно ли ловить подуста, разобрались окончательно, то остается выяснить, ради чего необходимо затевать данную рыбалку. Ответ один – для вкусного ужина. Например, приготовить можно следующие блюда:

В духовке. Крупно нарезать морковь, лук и лимон, обложить ими вычищенного подуста и обернуть в фольгу.

На сковородке. Лучше предварительно сделать вдоль хребта несколько разрезов (чтобы убрать мелкие кости), тщательно вычистить и зажарить в масле.

В коптильне. Подходит и горячее, и холодное копчение, а технология не отличается от других видов рыб.

  1. В целом, приготовление подуста проходит также, как и с другими пресноводными, например, язям и карасями. Правда, здесь есть свои нюансы:

Обратите внимание!

  • Подуст – сильно скоропортящаяся рыба, поэтому необходимо заранее позаботиться о подходящих условиях для хранения (обновляемая вода, холодная емкость, своевременная чистка, обкладывание водорослями).
  • Наличие большого количества косточек.
  • Низкие вкусовые качества подуста, которые можно усилить за счет специй, риса и лука.

Рыбалка, целью которой является подуст, имеет все шансы стать легкой, быстрой и запоминающейся на долгое время.

Поймать данную некрупную, но вкусную рыбу просто, если знать, когда, где, на что ловить, и что еще важнее – как готовить.

Фото подуста

  • Также рекомендуем просмотреть:

Помогите проекту, раскажите друзьям:    

Источник: https://mirzhivotnye.ru/podust/

Подуст: образ жизни рыбы и способы ловли

Обыкновенный подуст (лат. Chondrostoma nasus) – среднеразмерный представитель семейства карповых, ведущий стайный образ жизни на каменистом, песчаном, твердом глиняном дне больших и малых рек.

Рыба обладает ярко выраженной биологически-кормовой активностью на протяжении светового дня, а ночью предпочитает отдыхать в ямах, коряжнике, каменных грядах, густой донной растительности.

Несмотря на дневной график бодрствования, ловля подуста задача не из легких из-за специфических особенностей мест обитания, образа жизни и рациона.

Обыкновенный подуст, ихтиологические особенности и тонкости ловли

Описание вида

Стандартный размер представителей рода Chondrostoma составляет 25-30 см при массе 400-500 г. Трофейные экземпляры достигают 1,2-1,5 кг (40-45 см). Самый большой подуст весит 1,8-2,0 кг при росте свыше 50 см. Но такие особи попадаются крайне редко, поскольку максимальных габаритов они достигают на исходе жизни, а это 10-12 лет.

Свое название рыба получила за нижний конечный рот (устар. уста), расположенный под вытянутым хрящеватым рылом, как у осетра. Еще одно нарицательное прозвище – чернобрюх, из-за особенной темной пленки на внутренних стенах брюшной полости.

Обыкновенный подуст, ихтиологические особенности и тонкости ловли

К основным отличительным характеристикам внешнего виде подуста следует отнести:

  • уплощенное с боков тело в форме остроконечного эллипса;
  • желтовато-оранжевые грудные, брюшные и анальные плавники;
  • средняя, плотно сидящая серебристая чешуя с округлым задним краем (циклоидный тип);
  • темно-оливковый окрас спинки, на которой размещен плавник серо-дымчатого оттенка (3 неветвистых и до10 ветвистых лучей);
  • низкая голова с приплюснутым носом и большими глазами;
  • хорошо заметная боковая линия темного цвета;
  • черный ободок на хвосте.

Схема и тональность окраса зависят от родового таксона, конкретных условий обитания в реке и сезона: в нерестовый период все оранжевые, желтые и красные оттенки на плавниках самцов становятся на порядок ярче.

Волжский подуст

Латинское название – Chondrostoma variabile. Занесен в Красную книгу Саратовской области как «уязвимый вид». Отличается более скромными размерами (до 1,4 кг) и меньшей продолжительностью жизни (до 8-9 лет). Нижняя челюсть имеет острое окончание.

В боковой линии 52-62 чешуи. Спинные плавники зеленоватого окраса. Обитает в притоках и реках европейской части России (Волга, Дон, Урал), также встречается в Суре, Москва-реке, Оке и крупных водохранилищах (Куйбышевское, Волгоградское, Саратовское).

Лещ: описание рыбы, места обитания и повадкиОбыкновенный подуст, ихтиологические особенности и тонкости ловли

Генуэзский (западноевропейский) подуст

Название на латыни – Chondrostoma genei. Обитает в Италии, Словении, Австрии, Бельгии, Франции, Швейцарии и во многих реках бассейнов Адриатического и Северного морей. Рыба отличается желто-зеленым оттенком спины и бесцветными плавниками. Боковая линия проходит через все сильно вытянутое тело, но плохо заметна. Вырастает до 35-40 см (1,2-1,4 кг).

Днепровский подуст

Латинское название рыбы – Chondrostoma nasus nasus natio borystheni­cum Berg. Имеет умеренно высокое туловище и светлый бесчешуйчатый киль между анальным и брюшными плавниками, окрашенными в красный цвет. Места обитания – реки, притоки и водохранилища, образующие бассейн Черного и Азовского морей. Особенно многочислен подуст в Днепре и Южном Буге. Вырастает до 1,5 кг (до 45 см).

Места обитания

Обыкновенный подуст имеет достаточно ограниченный ареал из-за своей привязанности к теплой, чистой и богатой кислородом воде, умеренному течению и твердому дну, возле которого и проводит всю жизнь.

Именно поэтому представителей семейства карповых можно встретить только в равнинных и смешанных реках с замедленными участками, больших проточных водохранилищах и озерах.

В России чернобрюх обитает в бассейнах Каспийского, Балтийского и Азовского морей, например в Западной Двине, Клязьме, Оке, Каме, Волге, Дону, Кубани.

Стая рыбы обычно состоит из нескольких десятков особей одинакового возраста и размера, в качестве постоянного места обитания выбирающих проточный участок с глубинами 1,5-3 метра. Если на реке имеется перекат, стоянки подуста располагаются сразу над ним и на несколько десятков метров ниже, поскольку там находится наибольшее количество основной пищи – перифитонных обрастаний.

Организмы перифитона (оброет) представляют собой плотные колонии микроскопических животных и растений (диатомеи, зеленые водоросли, мшанки, личинки насекомых, коловратки, суктории, инфузории и т.д.), которым для развития нужны твердый субстрат и много солнечного света. Эти обстоятельства определяют небольшую глубину проживания подуста и его привязанность к песчано-каменистому дну реки.

Рыба остается активной с раннего утра и до позднего вечера.

Даже сильная жара в августе и частая непогода в сентябре не способны повлиять на привычное расписание стаи, она комфортно чувствует себя в придонных слоях при любых изменениях окружающей среды.

Лишь холодной осенью при снижениях объема перифитонных обрастаний подуст постепенно скатывается на максимальную глубину в реке, где и зимует в ямах, рядом с другими представителями семейства карповых.

Белый амур: описание рыбы и способы ее лова

Размножение

Нерест подуста происходит в первой половине весны, при температуре воды не ниже +8-10°С. В процессе метания икры участвуют половозрелые самцы, начиная с 3-4-летнего возраста. Самки созревают на 1-2 года дольше. В качестве нерестилища выбирается мелководье с галечным либо песчаным дном.

Обыкновенный подуст, ихтиологические особенности и тонкости ловли

Икрометание рыбы единоразовое и происходит в утренних или вечерних сумерках. В кладке от 2 до 12 тысяч крупных икринок беловатого оттенка, инкубационный период развития составляет 10-14 дней.

После вылупления они еще несколько месяцев усиленно питаются планктоном в толще воды.

Став мальком, подуст переходит на донный образ жизни и начинает поедать детрит, бентос, перифитонные обрастания, соскабливая их с камней, коряг, водной растительности.

Места ловли и время клева

Максимальная пищевая активность припадает на утро и вечер. Днем рыба становится более спокойной и осторожной, хотя продолжает кормиться.

При выборе места для ужения подуста сразу нужно исключить участки реки с илистым дном, слишком медленным течением и цветущей водой. Быстрое размножение фитопланктона, окрашивающего все в зеленый оттенок, – четкий индикатор стоячей воды с дефицитом кислорода.

Перспективными местами ловли подуста являются неглубокие перекаты, песчаные, галечные бровки на границе быстрого течения, мелководье у обрывистого берега, участки с каменными грядами и нагромождениями коряжника. Нередко чернобрюх обитает в непосредственной близости от установленных в воду искусственных конструкций и свай мостов, на которых проживают огромные колонии организмов перифитона.

Чем и на что ловить подуста

Подойдут практически все способы ужения донной рыбы на течении, но наиболее интересной и результативной считается ловля на поплавочную удочку методом в проводку.

Несмотря на скромные размеры, подуст отличается большой силой и выносливостью, поэтому оснастка должна быть легкой, но выдерживать мощные рывки.

Читайте также:  Ловля на покаток, маленькие секреты уловистой зимней снасти

Оптимальные параметры снасти выглядят так:

  • удилище с быстрым строем длиной 3,0-3,5 метра;
  • инерционная катушка;
  • основная леска – 0,22-0,25 мм (с разрывной нагрузкой от 3 кг);
  • поводки – 0,16-0,2 мм;
  • крючки с коротким цевьем №10-5 (международная нумерации) либо №5-8 (стандартизация РФ).

Виды карпов: зеркальный, кои и другие

Из-за постоянного кормления на небольших глубинах чернобрюх достаточно смел и близко подходит к лодкам рыболовов. Но вот шумы с берега его настораживают, здесь лучше использовать дальнобойные снасти.

Ловля на фидер

Применяются удилища длиной 3,5-3,9 м со среднебыстрым строем и тестом до 120 г. При дальних забросах от 40-45 м на безынерционную катушку с объемом шпули 3000-4000 наматывается плетеный шнур 0,12-0,15 мм. Для рыбалки на расстоянии до 40 метров можно использовать мононить 0,22-0,25 мм.

Для ловли подуста весной и в период с сентября по октябрь разумно задействовать асимметричную петлю.

Она обеспечивает лучшую визуализацию поклевки и свободное передвижение кормушки на расстояние 30-60 см, что позволяет осторожной рыбе без какого-либо сопротивления снасти поглубже проглотить наживку.

Ловля подуста в июне, июле и августе не требует сложной оснастки, подойдет как симметричная петля, так и любой другой фидерный монтаж. Кроме того, можно применять классические донки без кормушки.

Ловля на спиннинг

Несмотря на растительноядную натуру, подуст неплохо отзывается на искусственные движущиеся приманки, особенно осенью.

Подойдут маленькие колебалки, вращающиеся блесны, воблерки и силиконки, рассчитанные на ловлю голавля, язя, жереха, – Blue Fox Super Vibrax, Forest Crystal, Strike Pro, BJ-Bug.

При этом спиннинговая проводка должна быть достаточно медленной, чтобы рыба успела ее схватить своим низко расположенным ртом.

Обыкновенный подуст, ихтиологические особенности и тонкости ловли

Насадки и наживки

У чернобрюха отменный аппетит, он охотно поедает животные и растительные корма. В качестве уловистой насадки на подуста можно использовать:

  • тесто, хлебный мякиш, вареный горох;
  • пропаренные зерна, перловку, мясо улитки;
  • мастырку, мотыля, опарыша;
  • земляного и навозного червя;
  • паденку, личинку короеда, пучок нитчатых водорослей;
  • ручейника, кусочек выползка, крупные муравьиные яйца.

Не рекомендуется для ловли использовать крючки с длинным цевьем, поскольку тогда рыба не может полностью заглотить насадку. В момент подсечки жало крючка просто соскальзывает с твердых губ подуста или пробивает только их краешек, что недостаточно для успешного вываживания.

Вобла — что за рыба, описание и образ её жизни

Важность прикормки

Результат ловли подуста напрямую зависит от умения рыбака сформировать устойчивое облако кормовой мути, а также ароматный шлейф, распространяемый течением реки.

Не нужно кулинарных изысков – рыба реагирует на макуху, сухари, отруби, вареный горох, пшено, истолченное печенье, злаковые, ячневую крупу.

Одна из самых привлекательных приманок – гречневая ядрица с добавлением чесночного, кориандрового, ванильного усилителей вкуса.

Широко применяются магазинные привады для других представителей семейства карповых, например, FISH DREAM «Универсал», DUNAEV «Фидер. Карась», «Волжанка. Плотва», GF «Фидер. Лещ».

Обыкновенный подуст, ихтиологические особенности и тонкости ловли

Прикармливать подуста перед ловлей нужно заранее либо сразу после прихода на водоем. Если погода прохладная, желательно добавлять дополнительные ингредиенты животного происхождения: рубленого червя, мотыля, опарыша. Чтобы не отпугнуть рыбу, желательно придать смеси песчано-глиняный оттенок. Для этого можно использовать корицу или куркуму.

Подсечка и вываживание

Подуст хорошо ловится с конца весны до октября, демонстрируя различные типы клева.

Он может долго обсасывать перловку и погодя плавно выложить поплавок, резко схватить червяка и моментально утащить всю снасть под воду.

Но как бы ни вели себя поплавочная антенна или кончик удилища, в нужный момент необходимо выполнить резкую и сильную подсечку, чтобы надежно вогнать крючок в твердые губы рыбы.

Обыкновенный подуст, ихтиологические особенности и тонкости ловли

В ходе вываживания подуст активно сопротивляется, демонстрируя удивительную для таких небольших габаритов силу, что и делает лов интересным и заманчивым.

Поскольку ловля этой рыбы часто происходит в местах, изобилующих коряжником и водной растительностью, важно постоянно контролировать натяжение лески и не давать трофею спрятаться в укрытии.

Чтобы в последний момент не остаться без улова, нужно пользоваться подсаком.

Вкусовые качества подуста

Извлеченный из естественных условий чернобрюх быстро погибает и портится, поэтому важно пользоваться длинным садком и сразу перерабатывать рыбу.

По потребительским характеристикам, пищевой ценности и кулинарной универсальности подуст уступает карпу, язю, лещу и достаточно костляв. Чтобы приготовить ароматные блюда, применяют жарку, запекание в фольге, горячее и холодное копчение. Благодаря умеренной калорийности (104 ккал на 100 г) и низкому содержанию жира (4,3%), подуст хорошо подходит для диетического питания.

Источник: https://Poklev.com/vidy-ryb/presnovodnye/podust

Подуст

Обыкновенный подуст, ихтиологические особенности и тонкости ловли

Еще в XIX веке подуст встречался практически на всей территории европейской части России. Сегодня ситуация заметно изменилась, поэтому рыболов-любитель может даже не сразу узнать, какая рыба ему досталась. Она не относиться к популярным видам, но это не означает, что от нее стоит отказываться. Мясо у нее пусть и не самое вкусное, но одно из чистейших.

Описание рыбы подуст

Подуст – типичный представитель карповых. В среднем он вырастает до 30 сантиметров с весом в 500 грамм. Встречаются более крупные особи, длина которых достигает 50 сантиметров, а вес больше 1 килограмма. Продолжительность жизни около 15 лет, хотя обычно меньше.

Описание подуста:

  • Тело – удлиненное, немного брусковатое. Это помогает ему передвигаться с приличной скоростью.
  • Голова – небольшая, вытянутая.
  • Глаза – круглые, не крупные.
  • Челюсть – нижняя часть заостренная, имеет роговой покров.
  • Губа – развита слабо, тонковатая.
  • Зубы – расположены в глотке в одни ряд, ножевидной формы.
  • Плавники – не крупные.
  • Чешуя – средняя по размерам, боковая линия состоит из 52-65 сегментов.

Обыкновенный подуст, ихтиологические особенности и тонкости ловли

Окрас подуста

Особи имеют светлое тело со спиной грязноватого, темно-зеленого тона. Бока с брюшком светятся серебром. Хвостовой, спинной плавник темного тона (от серого до черного). Остальные имеют красный либо желтый цвет.

Взрослые самцы отличаются наличием эпителиальных наростов на голове, которые появляются перед периодом размножения. Жаберные крышки и область грудных плавников украшают пятнышки желтого окраса. Вдоль тела проходит темная полоса.

Ареал обитания рыбы подуст

Подуст может жить только в речной воде. Она должна быть чистой. Именно поэтому он широко распространен в водоемах таких стран как Германия и Швейцария. В них достаточно благоприятный климат и жесткое законодательство, запрещающее загрязнение рек.

Существует около 18 подвидов рыбы. Все они живут в разных реках и имеют ряд особенностей. Наиболее известные подвиды в нашей полосе:

  • Обыкновенный – встречается чаще всего. Можно обнаружить в Немане, Буге, Днепре, Каме.
  • Волжский – заселяет Дон, Волгу, Эмбу, Урал.
  • Колхидский – река Кубань с притоками. Численность подвида не прекращает снижаться.
  • Терский – живет в Тереке, Сунже, Сулаке, Куме. Всегда отличался своей немногочисленностью вида.

В былые времена подуст был широко распространен в Москве-реке. Он любил живиться зерном, которое просыпалось с многочисленных барок. Суда преследовали большие стаи этих рыб. Чтобы захватить с поверхности воды зерно, им приходилось переворачиваться на спину. Сегодня в Москве-реке их встретить сложнее.

Живет подуст стаями, предпочитает держаться подальше от берегов. Косяк обычно состоит из нескольких десятков особей, имеющих одинаковые габариты.

Основные места обитания:

  • глубокие места с ровным дном;
  • участки с умеренным потоком воды;
  • песчаное либо каменистое дно;
  • часто в придонной зоне;
  • любит находиться у затопленных коряг.

Рыба держится подальше от стоячей воды, а так же мест с интенсивным течением. Не приживается она и в реках с большим количеством плотин. В таких водоёмах ей сложно перемещаться. Именно поэтому рыбу не встретить в маленьких реках с сильным течением, в верховьях крупных водоемов и в озерах.

Зимуют особи в ямах. С наступлением весны они собираются в стаи и подымаются вверх, преодолевая большие расстояния.

Обыкновенный подуст, ихтиологические особенности и тонкости ловли

Рацион питания

Обычное питание чернобрюхого состоит из водорослей. Он соскабливает их с камней, утопленных деревьев и прочих поверхностей. Благодаря такому питанию у подуста нет конкурентов в пищевой сфере. Также рацион состоит из подводных растений. Для соскабливания он использует нижнюю челюсть, защищенную роговым чехлом.

Не отказывается он от ракообразных, личинок. Молодь первые недели жизни питается мельчайшими живыми организмами, постепенно переходя на растительность.

Рыбы любят есть икру видов, у которых нерест наступил позже, чем у них. Проблема в том, что они едят именно оплодотворенные икринки, нанося огромный вред другим рыбам. Обычно жители водоемов лакомятся икрой, которая разноситься по течению. Она зачастую не оплодотворенная и все равно погибнет.

Размножение и потомство

Половозрелость у самцов подуста наступает в 3-4 года. Масса тела обычно составляет 80-150 грамм. Самки способны метать икру с 4-5 лет при массе 200-300 грамм. Важно, чтобы к этому времени их тело достигло 18 сантиметров. В противном случае самке придется подождать.

Нерест происходит в апреле-мае. Для его осуществления температура воды должна прогреться до +10ᵒС. Икрометание единовременное. Место для этого рыбы обычно выбирают с сильным течением, твердым дном.

Подуст очень требователен к качеству воды. Нерестилище не является исключением. Если условия не будут соответствовать его требованиям, большого прироста не выйдет. За нерест одна самка выметывает 9-30 тысяч яиц. Оплодотворенная икринка имеет диаметр в 2 миллиметра. Она плотно прилипает к каменистому или галечному грунту. Выклевываются личинки обычно через 10-14 дней.

Растет подуст хорошими темпами. На протяжении первых пяти лет он увеличивается на 5-7 сантиметров ежегодно. После этого интенсивность роста затухает. Вес двухлетней особи всего 25 грамм. К трем годам он составляет 100 грамм, к четырем – 250 грамм. Восьмилетний подуст весить 750 грамм. Интересно, что обычный подвид растет немного быстрее других сородичей.

Обыкновенный подуст, ихтиологические особенности и тонкости ловли

Естественные враги рыбы подуст

Из-за своих не слишком крупных размеров, особи становятся добычей более крупных хищных видов, таких как окунь или щука.

Хотя они практически не выпрыгивают из воды, но случается, что берут пищу с поверхности. В этот момент их может подстеречь выдра, чайка, баклан, гагара.

Как любые рыбы, чернобрюхи могут заразиться сапрогением и жаберной гнилью. Паразиты редко обитают в теле этого вида. Они массово поражают обитателей стоячих водоемов, а подуст живет в реках с умеренным течением.

Больше всего особи страдают от хозяйственной деятельности человека. Именно загрязнение рек приводит к резкому сокращению их численности.

Популяция и статус вида

В развитых странах Западной Европы подуст встречается довольно часто. Кроме благоприятных условий среды, власти заботятся об увеличении популяции. Реки пополняются молодняком, поэтому у них вид относиться к тем, кто вызывает наименьшее опасение.

Читайте также:  Ловля омуля: описание рыбы, повадки, влияющие на рыбалку

Противоположная ситуация в России и соседних странах. Плохой контроль со стороны государства относительно качества речных вод, застройки плотин и заводов, привели к значительному снижению популяции.

В некоторых регионах его внесли в Красную книгу в раздел животных, которые находятся на грани исчезновения. При этом до сих пор не проводится мер по изучению основных факторов, из-за которых сложилась такая ситуация.

Также никто не разрабатывает мер по охране и восстановлению численности вида.

В XIX веке его было огромное количество, в ХХ веке он составлял свою долю в промысловом улове. Сегодня вылавливать подуста получается только в определенных местах.

Промысловая ценность рыбы подуст

Во второй половине прошлого века подуста еще вылавливали в небольшом количестве для промысловых целей. Сегодня он не имеет хозяйственного значения. В промысловых уловах вид составляет не более 2%. Он является объектом спортивной рыбалки. Это не удивительно, поскольку рыбу выловить нелегко. У нее довольно много сил и изворотливости.

Ловлю на него ведут с берега или лодки. Для этого используют поплавочные удочки. Особых технических новинок не требуется. Весной можно начинать удить, когда спадает полая вода. Опытные рыболовы отмечают, что лучше всего клюет в начале лета.

На наживку особи реагируют с рассвета. Где-то к 10 утра клев прекращается, но возобновляется снова после 14 часов, продолжаясь до сумерек.

Важно чтобы наживка не лежала на дне, а тащилась по грунту. Обычно используют для этих целей кусочек червя. Можно брать яйца муравьев, мотыля, пареную пшеницу. Перед этим стоит прикормить рыбу. Для этого подойдет смесь из гречневой каши, яиц муравьев, порубанных червей.

Клюет особь не четко. Подсечка должна быть быстрой, помогать себе нужно сочком. Зацепившись за крючок, подуст проявляет серьезное сопротивление. Он упирается, бросается по сторонам, мечется зигзагообразно, резко поворачивает. Если не успеть подвести его к берегу, он сорвется.

Обыкновенный подуст, ихтиологические особенности и тонкости ловли

Вкус и польза мяса подуста

Подуст, как и плотва, не сохраняет свежести своего мяса на долгое время. Сразу после улова его необходимо приготовить либо поместить в холодное место. Если особь была поймана во время утреннего клева, то к вечеру ее тушка будет не пригодна к употреблению.

Мясо рыбы считается не таким вкусным, как у голавля, но главное его правильно приготовить. В нем содержится такое же количество полезных веществ, как и в другой речной рыбе. Поскольку жить чернобрюх может только в чистой воде и питается в основном растительной пищей, его мясо не содержит вредных примесей. Это его огромное достоинство.

Кроме этого регулярное употребление мяса подуста позволит решить проблемы с ломкостью костей, предотвратить инфаркт и инсульт, улучшить обмен веществ и много е другое.

Варианты блюд:

  • Запечь в фольге. Почищенную тушку достаточно завернуть в фольгу вместе с овощами и специями, которые есть под рукой, и отправить на полчаса в духовой шкаф. То же самое можно сделать в углях. На природе аромат и вкус будут казаться особенно привлекательными.
  • Копчение – не важно, какого размера рыба, после приготовления она станет невероятно вкусной.
  • Жарка – вопрос с большим количеством мелких костей легко решить методом иссечения тушки крест-накрест. Тогда косточки становятся еще мельче, а во время жарки в большом количестве растительного масла как будто растворяются. Останется только отделить хребет.
  • Засолить – если под рукой нет переносного холодильника, а погода жаркая, чернобрюха можно растереть солью. По приезду домой тушки подсушить на воздухе.

Случается и такое, когда отправляешься за карасем, а попадается подуст. Даже если нет возможности сохранить улов до момента отправки домой, из него всегда можно сделать уху. Блюдо получается быстро, но содержит в себе массу питательных элементов и витамин. Что может быть лучше съеденного улова на свежем воздухе!

Обыкновенный подуст, ихтиологические особенности и тонкости ловли

Видео про рыбу подуст

Ловля происходит на реке Днестр. Подуст случайно клюнул на блесну. Тем белее удивительно его встретить в такой не слишком чистой воде. Тем не менее она до сих пор вылавливается и в Москве-реке, где экологическая ситуация не лучше.

На видео видно, как изворачивается подуст, чтобы избежать смерти. Его нужно быстро и уверенно подводить к берегу, после чего подхватывать сочком. Если этого не делать, рыба способна сорваться.

Источник: https://madhunter.ru/ryba-podust/

Источник: https://madhunter.ru/ryba-podust/

Образ жизни подуста обыкновенного, снасти и приманки для ловли

Иногда, чтобы получить удовольствие от рыбалки, хочется увидеть обилие поклевок. И пусть в улове будет небольшая рыба, зато можно по достоинству оценить рабочие качества снасти и свои умения. На реке хороший отдых рыболову может обеспечить обыкновенный подуст. Если удастся попасть на кормящуюся стаю, то скучать, точно, не придется. Что же представляет собой эта необычная рыба?

Описание

Подуст относится к рыбам из семейства карповых. Он предпочитает жить в прохладных реках, встречается во многих регионах Европы и России. В благоприятной среде рыба может достичь длины 50 см и веса более 1 кг. Но среднеарифметические показания подуста более скромные.

В уловах рыболовов чаще всего присутствуют рыбешки длиной до 30 см и массой в 500 г.
Тело рыбы прогонистое, что связано с речным образом жизни. Ловля подуста интересна тем, что поклевки происходят резко и неожиданно, а при вываживании рыба оказывает серьезное сопротивление.

Отличительной особенностью этого представителя ихтиофауны является окраска плавников. Если спинной плавник имеет серый цвет, то остальное «оперение» выделяется желто-оранжевым оттенком. Черная спина имеет зеленый отлив, а бока и брюшко окрашены в серебристые цвета. Перед нерестом все расцветки у самцов становятся еще насыщеннее и ярче.

Название рыбы во многом определяется строением рта. Под коническим хрящеватым носом расположены «уста», аналогичная форма головы и у таких видов рыб, как сырть или рыбец. В некоторых регионах подуста называют чернобрюхом. Так обычные рыбаки отразили еще одну отличительную черту.

Когда происходит разделка рыбы, то в стенках брюшка отчетливо видны черные полоски.
В среднем продолжительность жизни подуста составляет около 9 лет. Отдельные особи способны достичь отметки 15 лет.

Когда ведется целенаправленная ловля подуста, рыболовам нередко попадаются такие похожие виды рыб, как рыбец или сырть. Как идентифицировать этих представителей ихтиофауны?

Подуст и рыбец, основные отличия

Некоторые рыболовы особо не задумываются над тем, какой вид рыбы попался ему на крючок. Иногда это происходит из-за чрезмерного азарта на рыбалке, нередко разные виды настолько схожи, что путаница возникает даже у экспертов. Но важность идентификации станет понятной в тот момент, когда на берегу появится инспектор рыбоохраны и начнет составлять протокол за браконьерство.

Дело в том, что в некоторых регионах один из этих представителей ихтиофауны может быть запрещен к лову. И за каждую найденную в садке рыбешку инспекторы насчитают солидный штраф. Но даже государственные работники ошибаются при определении вида. Чтобы не попасть в подобную ситуацию, следует четко представлять, что за улов хранится в садке.

Оба «носатых» представителя имеют нижнее расположение рта и схожую форму и расцветку. Но есть два характерных признака, которые позволяют не путать подуста с рыбцом.
1. Рот подуста не имеет губ, его внешний вид напоминает щелку. Только нижняя губа может слегка приоткрываться. Рыбец отличается явно выраженными губками, причем эта особенность все отчетливее проявляется с возрастом рыбы.

Рыба способна выдвигать рот, превращая его в своеобразный пылесос.

Обыкновенный подуст, ихтиологические особенности и тонкости ловли

2. Второе отличие следует искать в форме анального плавника. У подуста он короткий, в нем имеется 8-9 лучей, как у голавля или плотвы.

Аналогичный плавник у рыбца примерно вдвое больше, он состоит из 16 лучей. Внешний вид анального плавника напоминает плавную синусоиду.
Внимание! Некоторые рыболовы идентифицируют эти виды рыб по форме носа.

Подуст имеет заостренный нос, а у рыбца форма носа напоминает картошку.

Образ жизни

Искать подуста рыболовам необходимо в средних и крупных реках. На них не должно быть плотин и других гидросооружений, препятствующих подъему рыбы вверх. Этот стайный пресноводный обитатель сторонится стоячей воды, проводя большую часть жизни на среднем и сильном течении.

В отличие от голавля чернобрюх избегает мелких перекатов, предпочитая располагаться на границе водоската и глубинного течения. Донный рельеф должен быть каменистый или глинистый, но всегда неровный. Подобно пескарю подуст прижимается к самому дну, лишь изредка поднимаясь к поверхности.

Такой образ жизни позволяет стае избегать попадания в рыболовные сети.
В одной стае может мирно уживаться несколько десятков, а иногда и сотен особей. Чаще всего в косяке держатся рыбы одного возраста. Крупные особи отгоняют мелочь, которая концентрируется в отдельной стае.
Главной пищей для чернобрюха становятся мелкие водоросли.

Они покрывают камни в летнее время. Но ротовой аппарат подуста создан творцом так, что способен без труда соскребать всю зелень и отправлять ее в пищеварительный тракт. Несмотря на преобладание в рационе рыбы растительной пищи, не отказывается чернобрюх и от мясных деликатесов. Это различные донные обитатели, черви, мотыль и т. д.

Подуст ведет в основном дневной образ жизни. Рыба продолжает активно кормится в самые жаркие дни лета.

Интересная тактика! На реке, где обитает подуст, можно рыбачить весь день. Утренние и вечерние зорьки могут быть посвящены охоте за лещом или язем, а остальное время не даст скучать чернобрюх.

Нерест

Ловля подуста проходит наиболее успешно перед нерестом и после брачного периода. Половая зрелость у этого вида наступает в возрасте 2-3 года. Но подготовка к икромету имеет ряд отличий от плотвы или язя.

Чернобрюх не любит пору половодья, рыба предпочитает к этому времени подняться вверх по течению. Стаи придерживаются прибрежной зоны со слабым течением. Иногда миграция происходит подо льдом. Пока река вскроется, подуст может отплыть на десятки километров.

Как только река войдет в берега, и наступят теплые солнечные дни, начинается нерест. Обычно это время приходится на конец апреля или начало мая. Самка за несколько попыток откладывает 15…110 тысяч икринок.

Брачный период происходит на каменистом дне, каждая икринка обладает способностью прилипать к валунам. Лучшими местами для нереста становятся акватории около свай и плотин.

Время жизни каждой икринки составляет около недели. Но много икры съедается другими видами рыб, а иногда и голодными подустами. Сразу после брачного периода стая кормится рядом с нерестилищем. Затем рыба скатывается вниз по течению.

Читайте также:  Ловля на раттлины – тонкости применения безлопастных приманок

Снасти и приманки

В связи с достаточно необычным образом жизни у рыболовов возникает вопрос, а как ловить подуста? Варианты с сетью отпадают сразу, остается надеяться только на любительские снасти. Чаще всего любители рыбалки пользуются двумя видами удочек.
1.

Поплавочная ловля подуста на реке практически не отличается от добычи плотвы, ельца или язя. Снасть должна обеспечивать реалистичный проплыв приманки в точке скопления рыбы. Лучше всего охотиться с поплавочной удочкой при помощи лодки. Благодаря плавсредству проще добраться до мест обитания чернобрюха, расположенные вдали от берега.

Удочка собирается из легкого удилища длиной 4 м, инерционной катушки, монолески 0,18…0,20 мм. Чем ближе до прикормленной точки, тем легче должен быть поплавок и огрузка. Крючок требуется маленький №12…16, но при использовании в качестве насадки червя цевье должно быть длинным.
2. Для береговой ловли лучше отдать предпочтение донке.

Так как обязательным условием хорошего клева будет применение прикормки для привлечения подуста, то оптимально в таких условиях использовать фидер. Комплектовать удочку следует на базе удилища 3,6-3,9 м с тестом до 100 г. На шпулю «мясорубки» 2000-3000 наматывается около 150 м монолески или плетенки с разрывным усилием до 2 кг.

Поводок делается из маленького крючка и отрезка монолески 0,14..0,16 мм. В зависимости от силы течения выбираются кормушки плоской формы, способные удерживаться на выбранной точке.
Ловля подуста ведется как на растительные, так и животные приманки. Окончательный выбор зависит от поры года.

• Весной лучшими наживками считаются мотыль и кусочки червей. В конце мая хороший клев бывает на муравьиные яйца.
Рекомендация! При использовании муравьиных яиц необходимо привязать острый крючок из тонкой проволоки. Тогда без проблем удастся наживить несколько приманок и предотвратить вытекание молочка.

• Летом чернобрюх предпочитает такие растительные насадки, как тесто, пареная пшеница и хлебный мякиш. В некоторых регионах рыба приучена к пареному гороху или перловке.

• Осенью подуст снова переходит на животные компоненты. В это время успешной будет ужение на опарыша и навозного червя.

Обыкновенный подуст, ихтиологические особенности и тонкости ловли
Пойманный подуст достаточно быстро засыпает. Если рыба извлечена из родной стихии утром, то к вечеру она испортится в любую погоду. Поэтому рыболовам необходимо либо отпускать добычу, либо сразу приступать к разделыванию и приготовлению чернобрюха.

Источник

Вам также может быть интересно

Источник: https://catcher.fish/ekspertnyi-tsentr/fishexpert/obraz-zhizni-podusta-oby-knovennogo-snasti-i-primanki-dlya-lovli/

Подуст: особенности ловли

Подуст — довольно интересная рыбка, которая внешним видом напоминает карпа. Является почти исчезнувшим видом отряда карповых рыб и по этой причине внесен в Красную книгу многих стран.

Отличие рыбы в том, что ее носовая часть представлена широким хрящом, а сами «уста» рыбки находятся под массивным носом, отсюда и произошло интересное название — «подуст».  Особенности ловли подуста являются предметом спора многих рыбаков, в статье мы рассмотрим все секреты успешной рыбалки подуста.

Подуст

Особенности среды обитания и образа жизни подуста

Подуст – привередливая речная рыба, обитает в основном в местах, где вода чистая, без промышленных загрязнений и с умеренным течением. Предпочтительные места, где можно ловить подуста:

  • участки небольших рек с неровным рельефом;
  • участки рек относительно небольшой глубины – 5-7 м;
  • участки рек с песчаным, галечным, глинистым, каменистым дном.

Рыба обживается небольшими стаями в придонных слоях небольших рек, где дно представлено извилистым и разнообразным рельефом: камнями, корягами, ямами, песчаниками. Обычное ровное илистое дно не привлекает рыбу подуста, ведь там совершенно негде затаиться от хищных рыб, и нет корма.

Рыба обживается небольшими стаями в придонных слоях небольших рек, где дно представлено извилистым и разнообразным рельефом: камнями, корягами, ямами, песчаниками

Рыбка активна  утром и днем – в это время она выходит на поиски корма. На поверхность подуст поднимается очень редко, так как обычно проводит все время на дне и плавает подобно пескарю, касаясь поверхности дна брюшком. Рацион подуста состоит из мелких водорослей, икры других рыб, земляных червей, личинок, мотыля, иногда мальков.

Нерест начинается весной, когда реки оправились от половодья и вступили в свои берега. Это самое благоприятное время для  придонной рыбы.

Нерест приходится на середину апреля, когда вода достигает благоприятной температурной отметки, и может продолжаться до конца мая. В это время рыба практически не питается, откладывает икру на камнях и водорослях в местах со слабым течением.

После нереста рыба остается недолгое время, чтобы откормиться, затем уходит с нерестилища  в общее течение реки.

Время клева и выбор места для ловли подуста

Подуста можно ловить круглый год, клев зависит от сезона.

Зимой и ранней весной подуста выловить практически невозможно, так как рыба находится глубоко в реке и малоактивна.

Поздней весной и в начале лета начинается активный клев рыбы, связано это с окончанием нереста и вхождением стаи подустов в общее срединное течение реки. Успешная ловля подуста весной обусловлена нехваткой корма для рыбы, ведь водоросли начинают расти в начале лета.

Летом и осенью стаи клюют активно вне зависимости от погодных условий – палящего зноя или прохлады. В ноябре ловлю осложняют изменившиеся погодные условия. В это время реки покрываются льдом, и стая уходит глубоко, в нижние течение реки.

Время лучшего клева рыбы:

  • утром – с 7 до 10 часов;
  • днем – с 12 до 16 часов;
  • вечером – с 17 до 19 часов.

Для успешной ловли подуста стоит правильно подобрать место для рыбалки. Где ловить подуста: он не любит глубинные места, оптимальная  глубина для стаи подустов – не более 5 метров, поэтому не обязательно искать глубоководные места для ловли. Подуст предпочитает обживаться на  верхних и нижних перекатах рек, куда стая уходит обычно после нереста и остается там до глубокой осени.

В реке со спокойным течением подуста еще можно встретить, а вот в стоячей цветущей воде с илистым дном подуст практически никогда не встречается, так как особь предпочитает чистую и хорошо циркулирующую воду. Рыбачить можно как на перекатах, так и в плесах реки, где течение слабее.

Как прикармливать рыбу и на что ловить

При ловле подуста особое внимание необходимо уделить прикармливанию особи. Приобретенные в магазине прикормки подусту вряд ли понравятся, а вот натуральные продукты придутся ему по вкусу. Узнать, на что ловить подуста, можно у бывалых рыбаков. В основном подуст клюет на то же, что и другие рыбы – распаренные зерна злаковых культур: гречки, перловки, ячменя и пшеницы.

Если рыбалка происходит в месте с умеренным течением, то многие рыбаки для того, чтобы приманку не унесло течением, применяют одну хитрость – обкатывают зерна глиной. «Шарик» долго остается на дне и постепенно размывается водой. Рыба, учуяв запах распаренного зерна, стремится его скорей проглотить.

Чтобы обеспечить наплыв всей стаи рыбы, рыбаки часто набивают приманкой женский чулок, привязывают его к веревке и забрасывают в нужное место.

В качестве наживки подойдут опарыш, мотыль, навозный червь. Лучше использовать несколько видов наживки, тогда успех в ловле подуста будет обеспечен в полном объеме.

Многие рыбаки используют и растительную наживку (зерна), но она приносит улов в основном поздней весной, когда корма для рыбы мало.

Поэтому рыбакам стоит иметь под рукой все возможные варианты наживок, чтобы выявить, на что клюет подуст в тот или иной период.

Какие снасти подойдут для рыбалки

Рыбку можно ловить  как обычной удочкой с поплавком, так и более усовершенствованными приспособлениями для рыбалки – спиннингом, донкой. Также на подуста можно ставить сети, но для этого придется поискать подходящее место с ровным и неглубоким дном. Рыбачить можно с крутого берега или лодки.

Рыбку можно ловить как обычной удочкой с поплавком, так и более усовершенствованными приспособлениями для рыбалки – спиннингом, донкой

Ловля на поплавочную удочку

Удочки можно использовать как маховые, так и болонские. Удилище должно быть не меньше 4 – 5 метров. Максимальная длина удилища может достигать 7 метров, такая длина обеспечивает попадание наживки в самые оптимальные места для ловли. Оснастка удочки выглядит примерно так:

  • леска 0,25 мм;
  • крючок №4-8;
  • поводок 0,2 мм.

Поплавок желательно иметь с длинной верхушкой, а окрас должен быть ярким – так он будет находиться в поле зрения рыбака даже на большом расстоянии. Грузила крепятся к самому крючку – это обеспечивает волочение приманки по дну, где ее и обнаруживает подуст. Крючок выбирать нужно с матовым покрытием, увидев яркий крючок в воде, рыба заподозрит неладное и не рискнет подплыть к нему.

При клеве поплавок быстро уходит в противоположную сторону от течения под углом в 45 градусов. При таком клеве подсечка должна быть моментальной и резкой, так как губы рыбы пробить крючком сложно. Опытные рыбаки не советуют вытягивать подуста сразу, так как он может легко сорваться. Вначале его можно немного погонять, чтобы он устал, а потом спокойно доставать с помощью сачка.

Интересный факт для новичков: подуст никогда не тянет поплавок вниз, как другие рыбы, поплавок остается на поверхности и лишь двигается из стороны в сторону.

Ловля на донную снасть

Для донной снасти леска должна быть еще прочнее – 0,3мм, в остальном используются те же снасти, что для обычной удочки. Часто с донкой используют прикормку в качестве груза, так шансы поймать рыбу возрастают.

При использовании донки часто случаются холостые подсечки, которые возникают при резком клеве рыбы. Поэтому на донках иногда закрепляют сразу несколько крючков для того, чтобы в случае холостой подсечки оставались запасные наживки.

В целом такой способ ловли подуста менее популярен, чем с удочкой.

Ловля на спиннинг

Спиннинг используется в основном опытными рыбаками с хорошей реакцией. Рыбаки отмечают, что особь реагирует на блесну не хуже щуки, и такой способ ловли может привести целую стаю к месту ловли.

На спиннинг рыба хорошо ловится в осенний период, когда корма становится меньше, и рыба ищет всевозможные источники пищи. Для рыбалки подуста хорошо подходят ультралайтовые спиннинги и вертушки №1, №0, №00.

Успех в ловле подуста зависит не только от наживки, прикормки или рыболовной снасти, большое значение в ловли этой своенравной рыбки имеет опыт рыбака и его знания о повадках, месте обитания и особенностей жизни подуста.

Источник

Источник: https://handf.mirtesen.ru/blog/43980376479/Podust:-osobennosti-lovli

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector